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Noticias Ricard Camarena

José Ramírez cocinará en Ricard Camarena Restaurant durante el Valencia Culinary Meeting

21/02/2017
  El cocinero José Ramírez, propietario del restaurante ‘Semilla’ en Williamsburg (Nueva York), recreará su particular cocina en el Ricard Camarena Restaurant, con motivo de la celebración del festival ‘Valencia Culinary Meeting’, los próximos 2, 3 y 4 de marzo, a mediodía.  José Ramírez tiene previsto mostrar su particular visión de la cocina durante tres días … Continued
Noticias

Discurso de Ricard Camarena con motivo del premio Carxofa d’Or 2017

31/01/2017
En el siguiente vídeo podéis escuchar el discurso del cocinero Ricard Camarena durante la gala en la que recibió el premio Carxofa d’Or 2017, que concede el Ayuntamiento de Benicarló en Castellón. Camarena fue premiado por su apoyo a los agricultores locales y por su sensibilidad a la hora de incluir el producto local en … Continued
Noticias Ricard Camarena

‘Caldos’ recibe dos galardones en los Gourmand World Cookbook Awards

11/01/2017
  El libro ‘Caldos. El código del sabor’ ha sido premiado como mejor libro del mundo en las categorías de diseño y en la de innovación, según han indicado en un comunicado los organizadores de los Gourmand World Cookbook Awards. Unos premios que son conocidos como los ‘Oscars’ de los libros de gastronomía a nivel … Continued
Canalla Bistro Central Bar HABITUAL Noticias Ricard Camarena

2016, el año en el que el Grupo Ricard Camarena sigue creciendo

28/12/2016
  2016 ha sido el año en el que el Grupo Ricard Camarena ha seguido creciendo y consolidando su oferta gastronómica, principalmente en Valencia, pero también en el extranjero con la apertura durante el verano del restaurante Canalla Bistro México, en Ciudad de México. La apertura del primer restaurante fuera de España vino de la … Continued
Noticias

Esta Navidad regala Sabor

05/12/2016
Esta Navidad regala Sabor con bonos para los distintos restaurantes del grupo Ricard Camarena:  Ricard Camarena Restaurant HABITUAL Canalla Bistro Pasa el cursor por encima de la imagen y compra los regalos con más sabor de toda la Navidad.
Noticias

Nochevieja Ricard Camarena

23/11/2016
Ricard Camarena

“El Mercado Central de Valencia es el más auténtico y bonito del mundo”

15/10/2016
  La Asociación de Vendedores del Mercado Central de Valencia ha galardonado al cocinero Ricard Camarena con el Premio Cotorra 2016 de Gastronomía, en una gala que se celebró este sábado por la noche en las propias instalaciones del mercado y en la que también se reconoció la labor de la división de Tráfico de … Continued
Noticias

“No tendré un homenaje tan importante en toda mi carrera como el de Barx”

11/10/2016
  “No creo que tenga un homenaje tan importante en toda mi carrera como el recibido en mi pueblo, Barx”. Así lo aseguró el cocinero Ricard Camarena durante el discurso de agradecimiento que dio en el homenaje que le ofreció el Ayuntamiento de Barx (Valencia), con motivo del 9 de Octubre, Día de la Comunitat … Continued
Noticias Ricard Camarena

Ricard Camarena recibe el premio ‘ADN Agro’ por poner en valor la huerta

05/10/2016
  • Grupo Cajamar le ha entregado la distinción ‘ADN Agro’ durante la Feria Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas Fruit Attraction que se celebra en Madrid. • Camarena mantiene un fuerte vínculo con los productores locales desde hace un lustro. • El Ministerio de Agricultura y el ingeniero agrónomo y doctor en Economía Agraria Tomás … Continued
Ricard Camarena

Ricard Camarena se apoya en una red de agricultores locales para Canalla Bistro México

08/09/2016
  El cocinero ha querido trasladar a Ciudad de México el mismo vinculo que mantiene con agricultores valencianos. Las verduras, hortalizas y otros productos llegarán directamente desde la chinampa al restaurante. De esta forma apoyará un método de agricultura milenaria y ecológica, que está libre de pesticidas y fertilizantes.   Canalla Bistro México, que abrió … Continued
Canalla Bistro HABITUAL Ricard Camarena

Los cuatro oasis gastronómicos de Valencia en agosto

19/08/2016
Calles semi desiertas en Valencia. Persianas cerradas. Sol sofocante. Cuando el calor aprieta en agosto, todos buscamos un oasis donde refrescarnos. Una mesa a la sombra del aire acondicionado. Un tirador de cerveza fría en el extremo de una barra de bar. Cuando la canícula aprieta en Valencia puedes encontrar cuatro oasis repartidos por la … Continued

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    Esta Navidad regala Sabor con bonos para los distintos restaurantes del grupo Ricard Camarena: 

    Ricard Camarena Restaurant
    HABITUAL
    Canalla Bistro

    Pasa el cursor por encima de la imagen y compra los regalos con más sabor de toda la Navidad.

  3. Ricard Camarena Logo2016, el año en el que el Grupo Ricard Camarena sigue creciendo

     

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  4. Ricard Camarena Restaurant se trasladará al centro de arte Bombas Gens la próxima primavera - Ricard Camarena

     Tendrá una capacidad para 32 personas por servicio y se les ofrecerá una propuesta más experiencial.La superficie total será de más de 700 metros entre sala, cocina y zonas ajardinadas.La Fundació per Amor a l’Art comparte los mismos valores…

  5. Jose RemirzJosé Ramírez cocinará en Ricard Camarena Restaurant durante el Valencia Culinary Meeting

     
    El cocinero José Ramírez, propietario del restaurante ‘Semilla’ en Williamsburg (Nueva York), recreará su particular cocina en el Ricard Camarena Restaurant, con motivo de la celebración del festival ‘Valencia…

  6. Discurso de Ricard Camarena con motivo del Premio Carxofa d'Or 2017

    En el siguiente vídeo podéis escuchar el discurso del cocinero Ricard Camarena durante la gala en la que recibió el premio Carxofa d’Or 2017, que concede el Ayuntamiento de Benicarló en Castellón. Camarena fue premiado por su apoyo a…

  7. Ricard Camarena Restaurant ofrece un menú de clásicos a mediodía

    Ricard Camarena quiere ofrecer la oportunidad a sus clientes de poder disfrutar de un menú de mediodía que estará formado por alguno de sus platos más clásicos. Esta oferta será accesible para un máximo de diez personas cada día,…

  8. Celebra la Nochevieja en Ricard Camarena Colón

    Ricard Camarena Colón acogerá una de las celebraciones de Nochevieja 2014 más exclusivas de Valencia. El evento que se ha organizado para despedir 2014 y dar la bienvenida a 2015 contará con un menú especial diseñado por Ricard Camarena (1…

  9. ‘Caldos’ recibe dos galardones en los Gourmand World Cookbook Awards

     
    El libro ‘Caldos. El código del sabor’ ha sido premiado como mejor libro del mundo en las categorías de diseño y en la de innovación, según han indicado en un comunicado los organizadores de los Gourmand World Cookbook Awards….

  10. Canalla Bistro llega a México de la mano de Grupo Presidente - Ricard Camarena

     Valencia/Ciudad de México a 11 de febrero de 2016.El cocinero español Ricard Camarena junto con Grupo Presidente, operador de hoteles y restaurantes, anuncian la llegada de Canalla…