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Libro Ricard Camarena
‘Caldos. El código del sabor’   ¿Crees que es posible cocinar caldos sin agua? ¿Sabes qué es la colatura?...
‘Caldos’ recibe dos galardones en los Gourmand World Cookbook Awards
11/01/2017 > Noticias Ricard Camarena
  El libro ‘Caldos. El código del sabor’ ha sido premiado como mejor libro del mundo en las categorías...
2016, el año en el que el Grupo Ricard Camarena sigue creciendo
28/12/2016 > Canalla Bistro Central Bar HABITUAL Noticias Ricard Camarena
  2016 ha sido el año en el que el Grupo Ricard Camarena ha seguido creciendo y consolidando su...
Esta Navidad regala Sabor
05/12/2016 > Noticias
Esta Navidad regala Sabor con bonos para los distintos restaurantes del grupo Ricard Camarena:  Ricard Camarena Restaurant HABITUAL Canalla...
Ricard Camarena homenajea a su equipo en Gastrónoma 2016
24/11/2016 > Noticias
Nochevieja Ricard Camarena
23/11/2016 > Noticias
“El Mercado Central de Valencia es el más auténtico y bonito del mundo”
15/10/2016 > Ricard Camarena
  La Asociación de Vendedores del Mercado Central de Valencia ha galardonado al cocinero Ricard Camarena con el Premio...
“No tendré un homenaje tan importante en toda mi carrera como el de Barx”
11/10/2016 > Noticias
  “No creo que tenga un homenaje tan importante en toda mi carrera como el recibido en mi pueblo,...
Ricard Camarena recibe el premio ‘ADN Agro’ por poner en valor la huerta
05/10/2016 > Noticias Ricard Camarena
  • Grupo Cajamar le ha entregado la distinción ‘ADN Agro’ durante la Feria Feria Internacional del Sector de Frutas y...
Ricard Camarena se apoya en una red de agricultores locales para Canalla Bistro México
08/09/2016 > Ricard Camarena
  El cocinero ha querido trasladar a Ciudad de México el mismo vinculo que mantiene con agricultores valencianos. Las...
Los cuatro oasis gastronómicos de Valencia en agosto
19/08/2016 > Canalla Bistro HABITUAL Ricard Camarena
Calles semi desiertas en Valencia. Persianas cerradas. Sol sofocante. Cuando el calor aprieta en agosto, todos buscamos un oasis...
Consigue las tazas “canallas” más exclusivas de Canalla Bistro
10/08/2016 > Canalla Bistro
  ¿Quieres conseguir las tazas “canallas” más exclusivas? El restaurante Canalla Bistro by Ricard Camarena está decorado con grafitis...
El plato de Ricard Camarena con el que empezaron los caldos
24/06/2016 > Noticias